Как выбрать кухню
Чем отличается кухня от другой корпусной мебели в квартире? Как правильно выбрать кухню?
К кухне всегда повышенные требования по износостойкости и влагостойкости. Даже если хозяйка очень аккуратна и всегда вытирает влагу с поверхностей, совсем избежать ее не удастся..
В случае использования не влагостойких материалов, вы рискуете моментально испортить мебель. Попадая в микротрещины и стыки, влага неизбежно пропитывает ДСП. В этом случае волокна необратимо разбухают и фасады и столешницы в этих местах деформируются.
В целом, по использованию материалов, кухню можно разделить на 4 зоны:
- Фасады;
- Корпус;
- Столешница;
- Фурнитура.
Формально фурнитура не вписывается в список материалов, но для кухни она несет немаловажную роль, поэтому не написать о ней невозможно.

Итак, фасады.
Они могут быть выполнены из МДФ с покрытием плёнкой, ламинированного ДСП, пластика, стекла, МДФ с покраской, МДФ с покрытием шпоном натурального дерева, из натурального дерева простых или элитных пород.
Если сам корпус кухни возможно делать из простых материалов, то фасадам нужно обязательно уделять особое внимание – лучше всего использовать влагостойкие материалы. Наиболее распространённым и доступным вариантом является МДФ-фасад с покраской (Древесноволокнистая плита средней плотности).
Один из самых бюджетных вариантов – ламинированная ДСП (древесно–стружечная плита), её не часто используют для фасада, именно потому что она не является влагостойкой. Для самых бюджетных кухонь такой вариант тоже возможен, но при очень аккуратном обращении.
Есть также интересные варианты фасадов от петербургской фабрики Слотекс. Именно они представлены на картинке выше. Они имитируют дерево на верхних шкафчиках и в нише. Слотекс – это достаточно инновационная компания, которая используют собственное ноу-хау в производстве мебельных панелей. Из-за этого их сложно отнести какой-либо категории. У них есть варианты покрытий, имитирующие дерево, камень, штукатурку и более дорогие элитные однотонные шелковые фасады.
Одним из самых дорогих вариантов является фасад из массива дерева. Если вы хотите заказать такую кухню, то лучше всего обратиться в частную мастерскую краснодеревщика. В этом случае вы получаете абсолютно индивидуальный подход вместо поточного производства. Вы сможете заказать авторскую ручную резьбу или даже соединить ее с элементами витража, как мы делали в одном из наших проектов. Это очень дорогая, но очень красивая работа!
Если вы мечтаете о фасаде из массива дерева, но не готовы переплачивать, то можно обратиться в какую-либо белорусскую компанию, такие присутствуют на российском рынке и производят порой очень достойную мебель. Одной из таких компаний является фирма Зов, смело можем ее рекомендовать, ведь мы сотрудничаем с этой фирмой на протяжении многих лет и заказали с добрый десяток кухонь.
Корпус кухни чаще всего изготавливается из ламинированного ДСП. В особо дорогих вариантах кухонь используют МДФ панели. Некоторые предпочитают корпус кухни делать из влагостойкого материала, так как в случае протечки это может сберечь от неприятностей. Но стоит учитывать, что влагостойкий материал намного дороже и имеет очень ограниченную палитру цветов.
Столешница
Столешницу можно исполнить из нескольких вариантов материала. Самые распространённые – ламинированная плита, искусственный камень, натуральный камень, агломерат, массив дерева, сталь или даже керамическая плитка.
Все эти материалы не только имеют разные свойства, но и могут усилить эффект принадлежности вашей кухни к какому-либо стилю (например, стальная или бетонная столешницы очень подойдут для стиля лофт).
Столешница из искусственного камня будет служить долго. Такой материал намного дороже, но он имеет более хорошие свойства по износостойкости и совершенно не боится влаги. Если вы увидите с изнаночной стороны фанеру, то не пугайтесь, вас не обманули – такова технология производства. Сам камень имеет толщину 14-16 мм и не смог бы служить столешницей самостоятельно. Поэтому его наклеивают на фанеру и затем делают торцевой элемент, закрывающий дерево. С фасада мы видим камень толщиной 35-40 мм и даже не догадываемся, что внутри скрывается фанера. Также одним из преимуществ таких столешниц является возможность обновления: если за годы использования на столешнице появились царапины или пятна, то ее можно просто отшлифовать!
Наши постоянные партнеры – фирма МореКамня.

Ламинированная столешница – самый дешёвый и самый распространённый вариант. С такой столешницей надо быть на чеку и сразу удалять с неё влагу. Резать на ней нельзя, так как микроцарапины существенно уменьшат ее срок службы.
Натуральный камень это дорого и не всегда оправданно. Например, мрамор крайне капризен в использовании. На мраморной столешнице могут остаться следы от ярких продуктов, если их быстро не вытереть. Красное вино, свекла, морковь могут оставить пятна, которые невозможно будет впоследствии удалить. Это происходит от того, что мрамор – очень мягкий и пористый материал. Недаром его использовали для создания прекрасных плавных форм статуй – его относительно легко обрабатывать. Обратите внимание на ступени во дворцах – часто они выполнены из мрамора и уже частично стёрлись, образовав неровности, ямки.
Гранитная столешница куда прочнее. Но некоторые боятся того, что гранит накапливает в себе радиационный фон и может быть вреден при постоянном контакте с ним, к тому же его палитра довольно ограниченна.
Агломерат – один их самых дорогих и износостойких материалов. Он бывает похож на натуральный гранит, имеет специфическую структуру из-за особенностей производства. Его делают из мелких осколков природного камня и связующей смолы. На сегодняшний момент это один из самых прочных, долговечных и дорогих материалов для кухонной столешницы.
Столешница из массива дерева придаст вашей кухне уют скандинавии или даже прованса. Ничто не сравнится с теплотой настоящего дерева, модного нынче Хюгге можно добиться только использовав натуральное дерево в интерьере. Но надо помнить, что породу дерева нужно выбирать очень внимательно: на мягкой породе со временем появятся мелкие ямки и неровности. Лично я ничего не имею против них, они только придадут уют. Правда, если вы выбрали для себя современный стиль, то лучше обратите внимание на дуб или орех. Эти породы позволят добиться уюта, но не предадут вашей кухне дачный вид. Можно использовать натуральный спил (слэб) ореха – это сделает кухню незабываемым произведением искусства, вы будете каждый раз любоваться и восхищаться ей.
Стальные Столешницы используют чаще всего на предприятиях общественного питания, так как это достаточно дорогой материал, но он прекрасно проходит все санитарные нормы для ресторанов и кафе. В домах и квартирах иногда тоже используют такой вид отделки для кухонь, но лишь для усиления принадлежности к какому-либо стилю интерьера или для предания брутальности интерьеру.
Столешница, покрытая керамической плиткой – любимый приём кухонь прованса. Такое решение придаст вашему интерьеру уют французской деревни. Плитку обычно используют для таких целей мелкую, квадратную 10*10 см, с неровными краями и впадинками, часто ручной работы.
Фурнитура
Ни вскроем случае не экономьте на фурнитуре и сборке кухни! Поверьте, хорошо собранная кухня с отлично работающими механизмами и доводчиками, всегда будет вас радовать, даже в случае сборки из простых материалов. Иными словами, экономить можно на всем, кроме фурнитуры!